(Green) pizza time!
Groen op de bodem en groen als topping. Deze pizza is double green!
In de supermarkt kun je pesto vinden die helemaal vegan is (zonder kaas), maar zelf een pesto maken is natuurlijk nog lekkerder. Een recept voor basilicumpesto kun je hier vinden.
Op deze manier een pizza maken is snel, gemakkelijk en nog gezond ook. Meer ideeën voor lekkere toppings? Wat dacht je van de Beet the Kale pizza of Crunchy Indian.
Ingredients
- 1 pizzabodem
- 2 eetlepels vegan pesto
- 1 handje verse spinazie
- 1 rode ui
- 50 g artisjokharten
- 15 g walnoten
- 1 handje rucola|1 pizzabodem
- 2 eetlepels vegan pesto
- 1 handje verse spinazie
- 1 rode ui
- 50 g artisjokharten
- 15 g walnoten
- 1 handje rucola|1 pizzabodem
- 2 eetlepels vegan pesto
- 1 handje verse spinazie
- 1 rode ui
- 50 g artisjokharten
- 15 g walnoten
- 1 handje rucola
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de pizzabodem met de pesto. Verdeel de spinazie er overheen.
- Snijd de ui in halve ringen. Verdeel over de pizza.
- Snijd de artisjokharten in kwarten en verdeel over de pizza.
- Zet de pizza ongeveer 10 minuten in het midden van de oven.
- Haal de pizza uit de oven, breek de walnoten in stukken en verdeel samen met de rucola over de pizza. Eet smakelijk!
|
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de pizzabodem met de pesto. Verdeel de spinazie er overheen.
- Snijd de ui in halve ringen. Verdeel over de pizza.
- Snijd de artisjokharten in kwarten en verdeel over de pizza.
- Zet de pizza ongeveer 10 minuten in het midden van de oven.
- Haal de pizza uit de oven, breek de walnoten in stukken en verdeel samen met de rucola over de pizza. Eet smakelijk!
|
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Besmeer de pizzabodem met de pesto. Verdeel de spinazie er overheen.
- Snijd de ui in halve ringen. Verdeel over de pizza.
- Snijd de artisjokharten in kwarten en verdeel over de pizza.
- Zet de pizza ongeveer 10 minuten in het midden van de oven.
- Haal de pizza uit de oven, breek de walnoten in stukken en verdeel samen met de rucola over de pizza. Eet smakelijk!
