25 op voorraad
Vandaag verzonden
Veilig betalen
30 dagen retour
Porto Muinos Sea moss bio
Sea moss (Mastocarpus stellatus) zeewier, een gezond en veganistisch bindmiddel.
Ingrediënten
100% zeewier, gedroogde Sea moss* (Mastocarpus stellatus).
Kan schaaldieren bevatten.
*biologisch
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 178 Kcal/ 730 KJ |
| Vetten waarvan verzadigd |
1 g 0,1 g |
| Koolhydraten waarvan suikers |
3 g 0 g |
| Vezels | 49 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 6,5g |
Gebruik
Sea moss zeewier, een gezond en veganistisch bindmiddel. Het is een klein rood zeewier dat bij verhitting groen wordt. Het heeft een knapperige structuur met een hartige schaaldieraroma en is goed vergelijkbaar met Iers mos. Verwerkt in salades, gebakken als snack. Het wordt gebruikt in soepen, ei-gerechten, sauzen en stoofpotten. Sea moss werkt als verdikkingsmiddel.
Bewaren
Koel en droog bewaren.