Booster de energia verde com matcha
Estes são ovos de Páscoa de outro nível. Você não acredita que eles realmente contribuem para um você mais bonito e saudável. Sim, estes ovos de chocolate de Páscoa estão repletos de ingredientes que promovem a saúde. Nunca mais você precisará se sentir culpado quando comer todo o estoque de ovos de Páscoa.
Amêndoas são uma das nozes mais amadas por muitos que buscam saúde. Não apenas por causa do sabor, mas também pela quantidade de vitamina E que contém, juntamente com minerais como magnésio e cálcio. Todos os três são importantes para manter nossa pele saudável e radiante.
Você sentirá o aumento de energia quando consumir o ovo e o matcha encontrar seu caminho através do seu sistema circulatório. A boa energia limpa não vem apenas da cafeína, mas de uma combinação de boas substâncias no matcha, incluindo L-teanina e clorofila. Uma xícara de matcha contém tantos antioxidantes quanto 10 xícaras de chá verde comum! No Japão, o matcha também é consumido por budistas zen para relaxar durante a meditação e ainda assim permanecer alerta.
Confira também o resto das receitas de ovos de Páscoa de chocolate de outro nível! O que acha de um dourado com cúrcuma ou um recheio saudável de praliné vegano…
Ingredients
- 50 g witte amandelen, ongebrand
- 100 g verse dadels, ontpit
- 1 tl vanillepoeder
- snufje zeezout
- 2 tl matchapoeder
- 75 g pure chocolade
Instructions
1. Maal in de blender of keukenmachine de amandelen samen met de dadels tot een fijne massa.
2. Vorm met je handen eerst 10 balletjes en maak er dan voorzichtig eivormpjes van. Steek in elk eitje een satéprikker en leg de eitjes minimaal 2 uur in de vriezer totdat ze goed hard en koud zijn.
3. Smelt de chocolade au bain-marie. Dip één voor één de bevroren praline vulling in de chocolade. Doordat de eitjes bevroren zijn wordt de chocolade direct hard. Bestrooi direct met wat matchapoeder zodat de eitjes een groene glans krijgen. Leg ze vervolgens op een bakpapiertje. Haal de satéprikkers uit de eitjes. Bewaar de eitjes in de koelkast, diepvries of serveer direct.
