Comida reconfortante saudável
Isso é realmente uma guloseima no final do dia! Um impulso de energia, smoothie de recuperação e comida reconfortante em um só. Faça depois de um treino ou de um longo dia de trabalho. Esta receita vem do nosso Confident in Your Body Guide.
Para esta bebida usamos leite de arroz-coco, mas você pode usar outro tipo de leite vegetal, como leite de avelã, leite de espelta ou leite de amêndoas. Escolha uma variante sem açúcar adicionado, a bebida já ficará doce o suficiente devido à banana que vai na mistura!
Você pode escolher se deseja beber esta bebida quente ou fria. Quando você tem um liquidificador de alta velocidade, como da Bianco di Puro, você pode colocar o leite junto com o pó de alfarroba no liquidificador. Selecione o programa ‘soymilk’. O liquidificador tem tanta potência que sua bebida fica superquente no final do programa! Misturar os ingredientes em um liquidificador e depois aquecer em uma panelinha também é uma opção.
Ingredients
- 500 ml rijst-kokosmelk (of andere plantaardige melk)
- 1 banaan
- 2 tl carobepoeder (of cacao)
- 100 g blauwe bessen of bramen (diepvries)
- 2 tl pindakaas (of amandelpasta)
Instructions
1. Doe de melk samen met de banaan en carobepoeder in de blender. Blend deze tot een gladde smoothie of totdat deze warm is.
2. Verdeel de bessen/bramen over 2 glazen. Giet de melk eroverheen. En roer de pindakaas er op het laatst doorheen.
