Tudo sobre misturar a vácuo

Assim seu smoothie permanece fresco por mais tempo

A nova tendência no mundo da cozinha: o liquidificador a vácuo! E espere um minuto, antes de clicar fora porque você pensa “ah não, acabei de comprar um liquidificador de alta velocidade caríssimo”; você não precisa comprar um novo liquidificador para isso. Temos uma bomba de vácuo para você, muito melhor. E a boa notícia é que ela se encaixa no liquidificador Wartmann e no liquidificador Bianco di Puro e também nos copos. E você também recebe sacos para vácuo junto.

Ok, voltando ao começo, o que é essa novidade afinal?

Com vácuo:

Retarda o processo de oxidação.
O sabor do seu smoothie (sopa ou molho) fica mais intenso, completo e fresco por mais tempo.
A cor permanece mais vibrante.
Você retém mais nutrientes.
Seus smoothies, sopas e molhos permanecem em boas condições por mais tempo.

Quando você corta ou mistura ingredientes, uma maior área de superfície entra em contato com o oxigênio. Você sabe, aquele processo que faz com que uma maçã cortada fique marrom. É também por isso que, ao preparar um smoothie, você não deve guardá-lo por mais de alguns dias, porque alguns nutrientes sempre acabam se perdendo. Mas agora, isso não acontece mais! Ou, bem, ainda um pouco, mas você perceberá que o sabor do seu smoothie (ou molho ou sopa) se tornará mais completo e permanecerá fresco por muito mais tempo. Você também notará menos bolhas no seu smoothie e a cor permanecerá mais fresca. Esta bombinha ajuda você a preparar mais facilmente e a manter seus hábitos saudáveis.

Como funciona:
Você coloca a bombinha com uma tampa especial no copo do liquidificador, onde já colocou todos os ingredientes da sua sopa ou smoothie (ou no copo). Em poucos segundos, todo o ar é sugado do copo. Depois, você inicia o liquidificador.

Não tem o liquidificador Wartmann ou Bianco di Puro? Sem problemas. Você também pode colocar a garrafa especial a vácuo. Ok, você não aproveitará todos os benefícios do vácuo, mas seu smoothie, shake ou sopa fica fresco por muito mais tempo!

Outra coisa que fará você, como a nova rainha da preparação, muito feliz: com a bombinha vêm sacos de vácuo especiais. Você pode colocar legumes ou frutas cortadas (por exemplo, para seu smoothie, sopa ou outra refeição que deseja preparar mais tarde), bombear o ar para fora e armazená-los na geladeira. Isso os manterá frescos por muito mais tempo, e em um piscar de olhos você terá sua refeição saudável na mesa.

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