Granola med kanel & kardemumma

Härlig frukost

Hemlagad granola är absolut en favorit! Hela huset luktar direkt underbart och faktiskt är det väldigt enkelt att göra. Ingredienserna behöver du inte väga exakt och du kan variera med olika typer av spannmål, nötter, frön och torkad frukt.

Gott som frukost med växtmjölk/yoghurt och färsk frukt, över en smoothiebowl eller som ett hälsosamt mellanmål.

Essentiella oljor

Tillsätt de essentiella oljorna först i slutet när granolan är ute ur ugnen. När essentiell olja upphettas till en så hög temperatur minskar smaken och dess terapeutiska effekt.

Kombinationen av kanel, kardemumma och ingefära essentiella oljor ger granolan en härlig varm, kryddig doft och smak. Som om du har kakor i ugnen!

Kokbok: Matlagning med Essentiella Oljor

Detta recept kommer från vår senaste kokbok: Matlagning med Essentiella Oljor. Om du är nyfiken på vad essentiella oljor mer kan göra för dig och hur du kan använda dem i köket, är den här boken för dig!

Matlagning med Essentiella Oljor tar dig med in i den fantastiska världen av essentiella oljor. Boken innehåller 40 växtbaserade recept. Den är full av inspiration för att använda oljor i köket, men förklarar också vad du mer kan göra med dem, så att du verkligen kan integrera oljorna i ditt dagliga liv. Grunden för boken är hälsosam, växtbaserad mat.

Granola met kaneel & kardemom

Foodimus Härlig frukost Hemlagad granola är absolut en favorit! Hela huset luktar direkt underbart och faktiskt är det väldigt enkelt att göra. Ingredienserna behöver du inte väga exakt och du kan variera med olika typer av spannmål, nötter, frön och torkad frukt. Gott som frukost med växtmjölk/yoghurt och färsk frukt, över en smoothiebowl eller som ett […] Essentiële oliën glutenvrij, vegan, granola, ontbijt European Print This

Serves: 6 Prep Time: 5 minuten Cooking Time: 20 minuten 20 minuten

Nutrition facts: 292 calories 15.1 fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

• '- 100 g havervlokken
• - 20 g amandelschaafsel
• - 40 g pompoenpitten
• - 50 g gemengde noten
• - 1 tl vanillepoeder
• - snufje zeezout
• - 2 eetlepels kokosolie
• - 2 eetlepels ahornsiroop
• - 1 hele rijpe banaan
• - 50 g gedroogde abrikozen (ongezwaveld)
• - 50 g rozijnen
• - 3 druppels kaneel essentiële olie
• - 3 druppels kardemom essentiële olie
• - 3 druppels gember essentiële olie

Instructions

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng in een grote kom de havervlokken met amandelschaafsel, pompoenpitten, noten, vanillepoeder en zeezout.
2. Smelt de kokosolie en roer dit samen met de ahornsiroop door de granola. Prak de banaan fijn en roer dit door de granola met een spatel of met je handen, totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
3. Bekleed een bakplaat met bakpapier en spreid de granola hier over uit. Plaats in het midden van de oven en bak voor ongeveer 15-20 minuten. Schep de granola halverwege om met een houten pollepel.
4. Haal de granola uit de oven. Snijd de abrikozen in stukjes en roer deze samen met de rozijnen er doorheen. Voeg de druppeltjes essentiële olie toe en meng.
5. Laat de granola helemaal afkoelen voordat je deze in een afgesloten pot of bakje droog bewaart.