Hälsosamma hotspots Köpenhamn

De dolda (och inte så dolda) hälsosamma hotspots i Köpenhamn

Bilderna för Your 50 Days vinterbok tog vi i Köpenhamn! Varför hela vägen till Danmark? För att vi ville ha en vinterlook med en skandinavisk touch. Och att vara på en ny inspirerande plats tillsammans för ett syfte, det fungerar verkligen bra. Nåväl, resultatet ser ni naturligtvis i boken, så döm själv…

När vi var där i slutet av september var vädret fantastiskt sommarväder (ingen aning om varför vi trodde att det redan skulle vara vinter där?). Vi satt alltså inte direkt huttrande vid brasan, under de tjocka tröjorna svettades vi floder… Så härmed: slutet av september, början av oktober är fortfarande en perfekt tid för en resa till Köpenhamn!

Jag tror varje tid på året är lämplig för denna stadsresa, för vad är det fantastiskt där! Snygga, välklädda människor, fina butiker och massor av gröna, hälsosamma ställen. Tänk: gröna juicer i varje gatuhörn och till och med ett helt veganskt och glutenfritt bageri! Vi kunde inte lämna landet förrän vi hade spenderat en dag i staden för att lista de mest hälsosamma hotspots för dig! Här kommer de:

* Praktisk fördel: nästan alla ställen ligger nära varandra.

42 RAW

Tydligen står köerna här ofta dubbelt så långa utanför och vi förstår varför! Fullständiga måltider, Acaí- och smoothie bowls till smoothies och härliga godsaker. Denna hotspot vill du inte missa.

Adress: Pilestraede 32, Köpenhamn

Joe & The Juice

Redan på flygplatsen ler denna juicebar mot dig. Är det kombinationen av kaffe och hälsosamma juicer som gör den så populär…? I Köpenhamn i sig finns det 69 filialer! Vad det än är: juicerna har överraskande kombinationer och de är läckra!

Adress: Bremerholm 2, Köpenhamn

Naturbageriet

Veganskt litet bageri med väldigt mycket glutenfritt! Åh, wow! Sa någon kanelbullar? Tro oss: lämna inte staden utan att ha fått några bra snacks här!

Adress: Frederiksborggade 29, Köpenhamn

Simple RAW

Ris pappersrullar & hamburgare! Åh ja, även fotografen Jaimie Peeters var ett stort fan av de veganska ”ost”-burgarna här!

Adress: Gråbrødretorv 9, Köpenhamn

Kalaset

Det roliga med Köpenhamn? På nästan varje meny hittar du hälsosamma och växtbaserade rätter! Så även på Kalaset.

Adress: Vendersgade 16, Köpenhamn